Do ponto de vista histórico, o território é caracterizado por algumas antigas povoações, significativas em termos urbanísticos, habitacionais e culturais; entre elas, Squillace – ainda hoje conhecida pela produção de cerâmicas de tradição histórica – Guardavalle e Santa Caterina – de que ainda permanecem visíveis unidades e complexos de grande valor arquitectónico – Stilo – localidade de origem bizantina, proeminente no contexto regional. Numerosos e de grande interesse são os vestígios da civilização grega e, posteriormente, romana que foram deixados na região, entre os quais, importantíssimos e em muitos aspectos ainda por descobrir, Skylletion (Scolacium) em Roccelletta di Borgia e Kaulon em Monasterace Marina. Importante e original é a arquitectura do trabalho, relacionada à antiga história do ferro, na área de Bivongi, Pazzano, Stilo, Cardinale; existem numerosas provas materiais de uma actividade que nos séculos passados atingiu níveis elevados de qualidade e consistência, nas ruínas de grandes fábricas, minas, altos-fornos.

A produção do vinho tem seu segredo na tradição, no clima, na qualidade das uvas escolhidas. O vinho de Bivongi, que obteve o reconhecimento DOC pela União Europeia em 1996, é produzido no lado oriental da Cadeia das Serras, no baixo vale do rio Stilaro perto das vilas de Bivongi, Caulonia, Monasterace, Riace e Stilo e em Guardavalle, territórios que foram berço da antiga Kaulon. O Bivongi, na qualidade do tinto, é feito a partir das castas Gaglioppo, Greco Nero, Nero d’Avola, Castiglione e outras castas de uva preta; na qualidade do branco, é obtido através da mistura de uvas da casta Greco Bianco e/ou Guardavalle, Malvasia Bianca e/ou Ansonica, outras variedades de uvas brancas da região.

As Serras calabresas são uma área de montanhas e colinas da Calábria com uma elevada presença de florestas. O nome poderia derivar do hebraico Ser, ou seja montanhas, ou do facto de que a cordilheira das Serras, composta por duas longas séries paralelas de relevos montanhosos, devido ao seu específico alinhamento lembra os dentes de uma serra. Enquanto que a Alta Lócride é o território interior de parte da região da Lócride, na província de Reggio Calábria, mas que ao mesmo tempo dá para o mar Jónico com seus concelhos mais ao Sul.